2020年7月、栃木県宇都宮市にオープンした和風イタリアン酒房「和仁-わじん-」です。 今回は鹿児島県産の鳥刺しを使った、和仁自慢のメニュー「鶏ぱっちょ」と、そのこだわりについてご紹介させていただきます。「 […]

　  2020年7月、栃木県宇都宮市にオープンした和風イタリアン酒房「和仁-わじん-」です。 今回は北海道花畑牧場のラクレットチーズを使った和仁自慢のメニュー「とろ〜りラクレット」についてご紹介させていただきます。 ラク […]

  2020年7月、栃木県宇都宮市にオープンした和風イタリアン酒房「和仁-わじん-」です。 ご飯のお供にもお酒のおつまみにも欠かせないものと言えば、肉料理。肉料理は美味しいだけではなく、疲労回復やストレス緩和といった効果 […]

  2020年7月、栃木県宇都宮市にオープンした和風イタリアン酒房「和仁-わじん-」です。 和仁はイタリアをイメージしたバルです。メニューもイタリア料理をベースに、イタリア料理をアレンジしたこだわりの料理をご提 […]

2020年7月、栃木県宇都宮市にオープンした和風イタリアン酒房「和仁-わじん-」です。 和仁ではレモンやミカンなどの各種サワーをご用意していますが、その中でも今回は和仁自慢の自家製果実シロップを使ったレモンサワーやレモネ […]